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cafe citron

体にやさしいおやつカフェ

カレーのルー




もう何年もカレーやシチューのルーは手作りしています。


実はとても簡単に作れるし、辛さも調整できるし、何よりバターや動物性の油を使わないならあっさりしていて洗い物も楽チンです。


市販のルーを使っていた頃は特にカレーの時の洗い物は大変でした。


今はとても楽です。


思い立ったらすぐ作れるし、冷蔵庫で保存もききます。


ルーを作るようになったのも子どもを出産したらおかげ。


子ども達は本当にたくさんのものを与えてくれます。


ありがとう。


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  1. 2014/01/27(月) 23:11:11|
  2. 日常のこと
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去年のクリスマス

昨年のクリスマス、予想よりもたくさんの注文をいただきました。


慌てていたので全部は写真に撮れませんでしたがいくつか載せたいと思います。




2人のお子さんの誕生日ケーキも注文して下さったK様のケーキ。






慌てていてブレてしまいましたが、1歳のお子様と食べれるようにクリームは少なめでクッキーを多めにしたケーキ。





頻繁にご利用していただいてるMちゃん用ケーキ。


写真を撮れなかったお客様も、ご注文本当に嬉しい限りです。


作らせていただき、本当にありがとうございました。




そしてこれはおうち用のクリスマスケーキ。






皆さまに喜んでいただけているといいなぁ。。
  1. 2014/01/26(日) 21:57:05|
  2. 注文品
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ロールパン




パン教室を開催しました。


パン作りは初めてとのことでしたが楽しく、そしてとても熱心にレッスンしていただけて私もとても嬉しかったです。


焼きたての手作りパンの美味しさに感動して下さり、終始美味しいと言ってもらいました。


自宅でもぜひ、ご家族に作ってあげて下さいね。
  1. 2014/01/25(土) 21:55:37|
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HAPPY BIRTHDAY☆





あけましておめでとうございます。


今年もどうぞよろしくお願い致します。


昨日は桃の4歳の誕生日でした。


クリスマス付近から引いている風邪がなかなか治らないままの誕生日でしたが、だいぶ回復したため、無事にケーキを作ることが出来ました。


桃が産まれてきてくれてからもう4年も経ったのかと、なんだかあっという間だった気がします。


ご飯もたくさん食べて早寝早起きの桃は鼻風邪くらいしか引かない丈夫な子に育ってくれました。


おてんばさんで、顔によく傷を作るのが心配ですが。。。


何よりも健康に育ってくれたこと、妹だけでなく、初対面の小さな子にも優しく出来るほんとに優しい子に育ってくれたこと、とても嬉しく思います。


これからもすくすく元気に育ってね。
  1. 2014/01/09(木) 22:49:08|
  2. 日常のこと
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