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cafe citron

体にやさしいおやつカフェ

ありがとうございました。




お礼が遅くなりましたが、産休前最後の営業日だった20日は、産休前にと、おやつやケーキをご注文いただき、ありがとうございました。



また、お腹の赤ちゃん用にお下がりを持ってきてくれた方もいて、本当に嬉しかったです。


少しの間、お休みしますが今後ともどうぞよろしくお願いします。


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  1. 2014/07/26(土) 10:31:41|
  2. お店のこと
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産休のお知らせ。




いつまでお店を開けようかずっと悩んできましたが、20日までとさせていただきます。


また、17、18、19日は申し訳ありませんが、お休みさせていただきます。
(受け渡しだけなら可能な場合もありますので、お問い合わせください。)


残り数日ですが、よろしくお願いします。


産休中も対応出来る注文はお受けしようと思いますのでお問い合わせください。


また、みつこじさんのジャムもまだ少し残っていますのでこちらも取りおき可能です。


今回のプラムジャムの製造は終了したそうなので在庫分だけで終わってしまう貴重なジャムです。


気になる方はぜひ。



姉の友人がたくさん注文してくれました。


写真はそのうちの一つ、おやつ詰め合わせです。


今回、貴重なみつこじさんのジャムもとそれに合わせたスコーンもお付けしました。



また、お店の再開は9月頃を目指していますが、産後の様子でまた変わってきますのでまた出産後にお知らせさせてください。


それでは残り数日ですが、よろしくお願いします。




  1. 2014/07/14(月) 22:44:45|
  2. お休み。
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お休みのお知らせ。




12日土曜日はお休みさせていただきます。


よろしくお願いします。



焼きっぱなしケーキのプラムバージョン。


可愛い型でただ焼いただけなので焼きっぱなしケーキと勝手に名付けました。


卵も乳製品も使わないこのケーキ、見かけは地味だけど、家族の中で最近一番人気です。


しつこくないけどバターケーキに近い味わい。


中身をブルーベリーにしたり、サワーチェリーにしたり、その時々の気分で。


焼きたてよりも冷蔵庫で一晩冷やしてからがおすすめです。





  1. 2014/07/12(土) 11:05:32|
  2. お休み。
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臨時休業のお知らせ





本日、臨時休業させていただきます。


ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。
  1. 2014/07/08(火) 13:28:20|
  2. お休み。
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スコーンとジャム




みつこじさんのジャムが主役になるようなスコーンセット、期間限定でカフェメニューに登場します。


スコーンは外はカリ、中はもっちりを目指しました。


卵、乳製品不使用です。



私事ですが、もうすぐ臨月に入ります。


その前にぜひ、お試し下さい~


  1. 2014/07/07(月) 08:51:52|
  2. 卵・乳製品不使用のおやつ
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みつこじさんのジャム!




なんと、あのみつこじさん(http://mitsukoji.jugem.jp/)のジャムを今回、少しですがお取り扱いさせていただくことなはなりました!!


みつこじさんのジャムはジューシーでフルーツ感が残っていて私がとても好きなジャムです。


入荷してもすぐに売り切れてしまい、なかなかお目にかかれないみつこじさんのジャム。


毎回、農家さんに感謝しながら丁寧に作られている貴重なジャムを今回、特別に分けていただきましたので、たくさんの人たちに食べていただけたらと思います。


数量限定ですし、次回の入荷は未定です。


お取り置きも可能ですので気になる方は電話、もしくはメールにてご連絡下さい。


cafe citron

0555-72-8765

cafecitron39@gmail.com


  1. 2014/07/05(土) 14:39:09|
  2. お店のこと
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ワークショップ




講師をお招きして、自分に合ったハーブティーをブレンドするワークショップを開催させていただきました。


みなさん、楽しそうに、真剣にブレンドしていました。






そしてブレンドが終わった後、ハーブを使った、ちょっとしたおやつを出させていただきました。


おやつにすると、小さなお子さまでも摂取しやすくなります。


昔はハーブティーは苦手意識がありましたが、今では毎日飲んでいます。


2歳のあんずも抵抗なく飲んでいます。


奥が深いハーブの世界。


もっとたくさん勉強出来たらと思います。。

  1. 2014/07/03(木) 23:33:03|
  2. お店のこと
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理想





昨日、お休みをいただき勝沼の病院まで母を連れて検査に行きました。


母も幸い、問題ないとの診断結果をいただき、病院の先生が勧めてくれたレストランでランチをして帰ることにしました。


塩山駅近くのそのレストランは通りからちょっとだけ入ったところにありました。


店構えも素敵でしたが、接客が素晴らしかったです。


押し付け過ぎるでもなく、さりげなく、それでいて心使いを感じる、ちょうど良い接客。


そして、常連客でもなく、山中湖から訪れた、一度きりしか利用しないかもしれない私たちへの精一杯のおもてなし。


娘のあんずへの気遣いもですが、お腹の大きい私にまで素敵なおもてなしをしてくれました。


理想のお店だなぁと思います。


私もそんな素敵なおもてなしがさりげなく出来るようになりたいと思いました。

  1. 2014/07/01(火) 12:52:37|
  2. お店のこと
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